سرکه و گلاب

سرکه و سلامتی

سرکه و سلامتی

سركه و گلاب از جمله فرآورده‌های طبیعی است كه مصرف خوراكی و دارویی دارند. سرکه بیشترین كاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد. یك لیوان سركه 33 ‌كالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است.


مصارف سرکه

مصرف سركه در انواع ترشی ‌ها، شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعم‌دهندگی، تحریك اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می ‌كند.
از سوی دیگر، سالادهایی كه با ترشیجاتی نظیر سركه طعم می‌گیرند، سالم‌ترین و مغذی‌ترین نوع سالاد هستند، زیرا این طعم‌ها سبب جذب بیشتر مواد ویتامینی و پروتئینی موجود در مواد سالاد مثل كاهو، هویج، خیار و گوجه‌فرنگی می‌شوند. از این رو استفاده از سركه در تهیه سالادهای فصل توصیه می‌شود. انواع سرکه از جمله سرکه انگبین، سرکه سیب و سرکه انگور برای انتخاب شما در فروشگاه اینترنتی دواخانه فراهم شده است.

مصارف گلاب

گلاب نیز درتهیه انواع مربا و نوشیدنی، حلوا و برخی غذاها نقش موثری ایفا می کند. این مایع خوش عطر و خوش طعم فواید بسیاری برای بدن نیز دارد.

برخی فواید گلاب

مصرف گلاب به صورت خوراکی باعث آب‌رسانی به پوست از درون می شود. درنتیجه ظاهر پوست را سالم و شفاف نشان می دهد.
گلاب دارای اثرات ضد پیری است و مصرف مداوم آن باعث کاهش چین و چروک های پوست، روشن کردن لکه های تیره و بستن منافذ باز پوست می شود.
استفاده از گلاب به صورت خوراکی و نیز بوییدن آن، باعث بهبود خلق و خو می شود و حالت های اضطراب و افسردگی را تسکین می دهد.
برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا، گلودرد و سایر بیماری های دستگاه تنفسی گلاب کاربرد دارد. همچنین می توان از آن به عنوان شربت سرفه و نیز برای درمان رفلاکس استفاده نمود.
مصرف گلاب به صورت خوراکی باعث آب‌رسانی به پوست از درون می شود. درنتیجه ظاهر پوست را سالم و شفاف نشان می دهد
مصرف مداوم گلاب باعث بهبود بیماری های دستگاه گوارش مانند بهبود هضم معده، کاهش نفخ، دردهای شکمی و یبوست می شود و می توان از آن به عنوان ملین استفاده کرد.

در این دسته بندی انواع سرکه های طبیعی مثل سیب انگور و… و انواع گلاب های باکیفیت قرار دارد. با دواخانه همراه باشید.

نمایش یک نتیجه